ESPECIALIZACIÓN FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA
MADRID, 24-25 MAYO 2025
Diseñamos este taller intensivo de 2 días para enseñarte a crear imágenes impactantes de alimentos, ayudarte en tu proceso creativo y llevar tu negocio de fotografía gastronómica al siguiente nivel.
La fotografía gastronómica es uno de los servicios más solicitados de la fotografía comercial.
Algunas de sus aplicaciones en el mercado incluyen:
Marketing y Publicidad
Menús de restaurantes
Redes Sociales
Empaques y Etiquetas
Revistas y Blogs
Libros de Cocina
Aplicaciones de Delivery
E-commerce de productos alimenticios
Portafolios Profesionales.
Te invitamos a unirte a este fascinante mundo de la fotografía gastronómica y así puedas aprender todo lo que conlleva realizar una sesión comercial de fotos de alimentos. Explicaremos a detalle lo que se necesita para crear un portafolio sólido y hacer que tu negocio de fotografía culinaria sea todo un éxito. Además, tendrás la oportunidad de presenciar nuestro flujo de trabajo durante una sesión y tu también podrás realizar tus propias fotos bajo nuestra asesoría.
Durante dos días cubriremos todo lo que hay que saber sobre la fotografía de alimentos, revelando los detalles esenciales que hay detrás de una producción en temas como: planificación de la sesión, iluminación, composición, foodstyling, entre otros; incluso te daremos valiosos tips sobre marketing y negocios.
Esta no es solo una excelente oportunidad de aprendizaje, sino también una ocasión oportuna para establecer contactos en la industria y estar cerca de otros creativos con ideas e intereses afines.
El cupo máximo de asistentes al Workshop es de 24 personas, lo que significa que tendremos tiempo para centrarnos en las necesidades de cada fotógrafo y aclarar personalmente todas sus dudas.
¿A quién está dirigido este taller? A TI…ya seas un aficionado, un profesional de la industria o incluso si ya estás especializado en un campo completamente diferente de la fotografía. Estamos seguros que después de estos dos días, saldrás con una visión e ideas completamente nuevas, conocimientos valiosos y sobretodo, inspiración y orientación para poner en práctica desde el primer momento.
Especialización en Fotografía Gastronómica - Madrid, 24 y 25 de mayo 2025
Modalidad: Intensiva 2 días
Hora: 9:30am – 7:00pm (ambos días)
Lugar: Hotel Exe Plaza (Paseo de la Castellana 191) Salón de Eventos, Madrid. Ver en mapa
INVERSIÓN Y PROCESO DE INSCRIPCIÓN:
1era Etapa - Promo Preventa (Inscripciones hasta el 24 de marzo 2025):
$550 (usd) ETAPA DE PREVENTA FINALIZADA
2da Etapa - Etapa regular de venta (Inscripciones a partir del 25 de marzo 2025):
$650 (usd) ÚLTIMOS CUPOS!
Puedes reservar tu cupo con sólo 200 usd y tendrás hasta el 9 de mayo de 2025 para realizar el pago del saldo restante, igual manteniendo el precio promocional de preventa.
El monto del taller está expresado en dólares americanos (usd) ya que nuestra plataforma de pago funciona en esta moneda, pero no te preocupes que al realizar el pago con tu tarjeta de preferencia, tu banco hará el cambio automáticamente en euros a la tasa de cambio del día. Si tienes alguna duda, por favor contáctanos aquí para ayudarte.
IMPORTANTE: Cualquier pago realizado, bien sea parcial o total, no será reembolsable ni transferible para una futura fecha de otro taller, con la excepción de que el evento tenga que ser cancelado por causas mayores, los pagos realizados serán reembolsados en su totalidad a todos los participantes. Si por alguna razón no puedes asistir al evento, podrás transferir tu cupo a otra persona siempre que el pago total de la inscripción esté saldado antes del 9 de mayo de 2025.
Tu inscripción incluye:
Ingreso a los 2 días del taller.
Bebidas y snacks.
eBook Guía práctica para la fotografía gastronómica (pdf).
Presets pack para Lightroom.
Certificado de participación (impreso y pdf).
Brindaremos un coffee break (bebidas y snacks) en la mañana y otro en la tarde.
Tendremos un break de almuerzo de 1 hora (1:00pm a 2:00pm) en cada día del taller.
Recuerda que el almuerzo no está incluido, pero en la zona encontrarás diferentes opciones para comer, nos podemos ir a almorzar todos juntos al Mercado de San Leopoldo que queda apenas a una manzana!
EJEMPLOS DE ALGUNAS PRÁCTICAS REALIZADAS DURANTE LOS WORKSHOPS:
CONTENIDO DEL TALLER:
Día 1:
Iniciaremos el día sábado con una introducción a la fotografía gastronómica. A continuación, presentaremos los equipos básicos que recomendamos tener, también explicaremos de una forma muy práctica como utilizar la iluminación artificial y todas las ventajas que tendrás al incorporarla a tu flujo de trabajo.
Estudiaremos diferentes esquemas de iluminación que usamos en las sesiones con nuestros clientes. Las configuraciones complicadas de equipos y detalles técnicos confusos son cosa del pasado, y la mejor parte: todo lo armaremos desde cero con ustedes!. Queremos enseñarte a ver la luz y comprenderla para sacar el máximo potencial de tu proceso creativo y hacer que tus imágenes se vean súper provocativas. Hablaremos sobre el proceso de foodstyling así como de diferentes técnicas de composición.
Durante la jornada del sábado realizaremos 2 prácticas: En la primera, todos los participantes realizarán una práctica guiada que incluye fotografía con acción! Aprenderás a congelar el movimiento utilizando el flash, y en la segunda práctica, realizaremos fotos de un cóctel.
¡Podemos garantizar que te irás ese día no solo con las habilidades y técnicas recién adquiridas, sino también con nuevas tomas creativas para tu nuevo y poderoso portafolio!
Día 2:
El día domingo cada uno de los participantes tendrá la oportunidad de crear sus propias imágenes. Este día haremos 3 prácticas en total (entrada, plato principal y postre) y por supuesto contarán con nuestra guía durante todo el proceso, así como consejos y trucos para lograr los mejores resultados. Al iniciar cada una de las prácticas, les haremos una demostración de nuestro flujo de trabajo y de cómo pueden capturar las mejores fotos de cada producto.
Para finalizar y no menos importante, hablaremos sobre técnicas de negocios y marketing donde cubrimos temas muy importantes en la industria como la creación de tu portafolio, presentación de trabajos a clientes, investigación de clientes objetivos, tarifas que puedes cobrar y como puedes preparar tus diferentes paquetes y planes para tus clientes, así como consejos y estrategias para redes sociales. Durante esta parte del día, aclararemos esas preguntas confusas que muchos tienen sobre la industria de la fotografía gastronómica para que así salgan con ideas listas para poner en práctica.
Cerraremos con la entrega de certificados y por supuesto la foto con todo el grupo!
PRE-REQUISITOS PARA PARTICIPAR:
Recomendamos a los asistentes tener conocimiento básico o intermedio sobre el manejo de su cámara Réflex (DSLR) o Mirrorless en modo Manual (M). Que puedan identificar funciones básicas en el menú como apertura, velocidad de obturador, ISO, balance de blancos, modo de enfoque, etc. IMPORTANTE: Este taller no está diseñado para fotografía con celular.
Deben traer su cámara Réflex (DSLR) o Mirrorless, lentes que usen (Puede ser kit, zoom, lente fijo 35mm, 50mm, 60mm, 85mm, 90mm, 100mm, 105mm), memorias, cargador. Si ya cuentan con flash y/o disparador remoto, podrán llevarlos. Contaremos con trípodes y modificadores de luz (octabox) así que no tienen que traerlos al taller.
NOTA: No es necesario que traigan computador ya que no cubriremos revelado/edición en este taller, sin embargo, podrás traerlo si así lo prefieres.
Preguntas Frecuentes
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Va dirigido a fotógrafos de cualquier nivel (principiantes, entusiastas o profesionales), que quieran iniciarse en el mundo de la fotografía de alimentos, incluso si ya trabajas en otras áreas de la fotografía. Le sacarás mayor provecho si ya tienes un manejo básico a intermedio del modo manual (M) de tu cámara y de su menú.
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Por supuesto que si! Siempre recibimos participantes de muchos países diferentes. Acá te compartimos la ubicación del lugar donde haremos el taller para que puedas ubicar el alojamiento más conveniente para ti. Ubicación
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No. Este taller fue diseñado para usuarios de cámaras fotográficas, bien sean DSLR (Réflex) o Mirrorless.
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Aceptamos todas las principales tarjetas de débito, crédito, Apple Pay, Zelle. Si tienes alguna duda para realizar tu pago, por favor contáctanos aquí
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Nuestra plataforma de pago está configurada en dólares (usd), pero no hay ningún problema, puedes utilizar tu tarjeta de preferencia, bien sea débito o crédito y tu banco hará la conversión a euros a la tasa del día.
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Si ya cuentas con flash y disparador remoto, puedes traerlos al taller. No es necesario que traigan trípode, softbox, octabox, u otro modificador de luz, tendremos varios disponibles para las prácticas.
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Recomendamos llegar al lugar con unos 30 minutos de antelación para realizar el registro. Considera tus tiempos de movilización.